Korvaus Horoskooppimerkistä
Varallisuus C Kuuluisuudet

Selvitä Yhteensopivuus Horoskooppimerkistä

Ferran Adrià Net Worth, ravintolat, kirjat, perheen ateria: kotiruokaa

Ferran Adriàn elämäkerta

Sisällysluettelo





Ferran Adrià on espanjalainen kokki. Hän oli Costa Bravan Rosesissa sijaitsevan elBulli-ravintolan pääkokki ja häntä pidetään yhtenä maailman parhaista kokeista.



Ferran on usein tehnyt yhteistyötä veljensä, tunnetun kondiittorin Albert Adriàn kanssa.

Ferran Adriàn ikä

Ferran syntyi 14. toukokuuta 1962 L'Hospitalet de Llobregatissa, Barcelonassa, Kataloniassa, Espanjassa. Hän on 57-vuotias vuonna 2019.

Ferran Adrià Net Worth

Kokin nettovarallisuus on yli miljoona dollaria. Päivitykset tehdään kuitenkin pian.



Ferran Adrià Ravintolat

  • Ravintola El Bulli

El Bulli -ravintola sijaitsi lähellä Rosesin kaupunkia (Barcelonan pohjoispuolella), Costa Bravalla ja aloitti ranskalaisena ravintolana.

  • Keittiön Salvador Dalí

Katalonialainen kokki Ferran on molekyyligastronomian dekaani, jonka Gourmet Magazine on nimennyt 'keittiön Salvador Daliksi'.

Kuva Ferran Adrià



  • Ferranin uusimmat projektit el Bullin sulkemisen jälkeen

30.7.2011 ElBulli on saanut päätökseen matkansa ravintolana. Myöhemmin se muutetaan vuonna 2014 avautuvaksi luovuuskeskukseksi. Sen päätavoitteena on olla luovan keittiön ja gastronomian ajatushautomo ja se muutetaan yksityiseksi säätiöksi elBullifoundation.

Trendaavat: Kendall Toolen elämäkerta, ikä, Wiki, pituus, aviomies, vanhemmat ja nettovarallisuus



Ferran Adrià kirjat

  • El Bulli 1983–1993 (Juli Solerin ja Albert Adriàn kanssa)
  • El Bulli: Välimeren maku, 1993, ISBN 84-7596-415-X
  • El Bullin salaisuudet, 1997, ISBN 84-487-1000-2
  • El Bulli 1994–1997 (Juli Solerin ja Albert Adriàn kanssa)
  • Kypsennys 10 minuutissa Ferran Adriàn kanssa, 1998, ISBN 84-605-7628-0
  • Vuosituhannen juhliminen Arzakin ja Adriàn kanssa (Juan Mari Arzakin kanssa), 1999, ISBN 84-8307-246-7
  • The Bulli 1998–2002 (Julie Solerin ja Albert Adriàn kanssa), Conran Octopus, 2003, ISBN 1-84091-346-0; Ecco, 2005, ISBN 0-06-081757-7
  • El Bulli 2003–2004 (Juli Solerin ja Albert Adriàn kanssa), Ecco, 2006, ISBN 0-06-114668-4
  • Bulli 2005
  • Päivä El Bullissa 2008
  • FOOD for Thought for food (El Bulli ja Ferran Adrià), 2009 ACTAR Publisher, ISBN 978-84-96954-68-7
  • Perheateria: Kotiruokaa Ferran Adrian kanssa 2011 Phaidon, ISBN 978-0-7148-6253-8

Lokakuussa 2008 Ferran julkaisi A Day At El Bulli yhdessä Juli Solerin ja Albert Adriàn kanssa. Kirjassa kuvataan 24 tuntia El Bulli -ravintolassa kuvia, kommentteja, valokuvia ja 30 reseptiä. Useimmat mukana olevista resepteistä ovat monimutkaisia ​​ja vaativat monia poikkeavia keittiölaitteita, kuten Pacojetin, pakastekuivaimen, nestemäisen typen säiliön, candyfloss-koneen ja Perspex-muotteja.

Ferran Adrià Perheateria: Kotiruokaa Ferran Adriàn kanssa

The Family Meal on maailman suurimman kokin Ferranin ensimmäinen kotiruokakeittokirja. Kirjassa on lähes 100 Ferranin herkullista reseptiä, jotka kuka tahansa voi valmistaa ja jotka ovat saaneet inspiraationsa hänen legendaarisen ravintolansa El Bullin henkilökunnan päivittäisistä ruoista, jotka on palkittu viisi kertaa maailman parhaana ravintolana.



Perheaterian reseptit ovat helppoja valmistaa ja tarkoitettu perheen ruokailuun kotona. Alkaen paistettua broileria perunapillillä, suolalla paistettua meriahventa ja meksikolaistyylistä hitaasti kypsennetystä porsaan valkosuklaakakusta ja paistettuja omenoita kermavaahdolla, ja tarjolla on laaja valikoima arjen klassikoita viikon jokaisena iltana. Tämä keittokirja on myös ensimmäinen näin tunnetun kokin kirjoittama, joka varmistaa, että ruokiin on varaa ja että ainesosat ovat laajasti saatavilla paikallisessa supermarketissa.

pastori chris hill ja joy hill

Perheateria on jaettu kolmen ruokalajin menuihin, jotka sisältävät alkupaloja, pääruokia ja jälkiruokia, joten voit valmistaa tasapainoisen aterian kotona ilman hälinää. Jokaisessa reseptissä on lukuisia vaiheittaisia ​​värivalokuvia ja muunnoksia siitä, kuinka voit valmistaa aterian pienelle tai suurelle ryhmälle 2, 6, 20 tai 75 hengelle.

Tämä on Ferranin keittokirja, jota kaikki ovat odottaneet, ja se on varmasti yksi kauden puhutuimmista ja suosituimmista keittokirjoista.

Ferran Adrià Twitter

Ferran Adrià Instagram

Katso tämä postaus Instagramissa

AirPancake, yksi @enigmaconcept @elbarrifamilyn tekniikoista

Viesti, jonka on jakanut Ferran Adria (@ferranadria) 27. maaliskuuta 2019 klo 7.43 PDT

| ar | uk | bg | hu | vi | el | da | iw | id | es | it | ca | zh | ko | lv | lt | de | nl | no | pl | pt | ro | ru | sr | sk | sl | tl | th | tr | fi | fr | hi | hr | cs | sv | et | ja |