Scott Conant Bio, Wiki, Age, Family, Wife, Chef, Cookbooks and Vegas Restaurant
Scott Conantin elämäkerta
Scott Conant on yhdysvaltalainen kuuluisa kokki, keittokirjan kirjoittaja ja ravintola, joka tunnetaan parhaiten New Yorkin kolmen tähden ravintoloistaan Scarpetta NY ja L'Impero. Hän syntyi italialaiselta äidiltä.
Conant aloitti ruoanlaittamisen nuorena, käymällä kokkaustunteja paikallisessa yhteisöopistossa 11-vuotiaana. 15-vuotiaana hän ilmoittautui W.F. Kaynorin tekninen lukio kulinaarista taidetta varten, ja sitten meni Culinary Institute of America (CIA).
Kun hän opiskeli CIA: ta, hän työskenteli kuuluisassa New York Cityn ravintolassa San Domenico, kokemuksella, jolla oli ratkaiseva vaikutus nuoreen kokkiin.
Valmistuttuaan Conant vietti vuoden Münchenissä Saksassa ja opiskeli leivonnaisia taidetta Hotel Bayerischer Hofissa. Sitten hän palasi Yhdysvaltoihin ja San Domenicoon, työskenteli sous-kokina ja auttoi ravintolaa keräämään kolme tähteä The New York Timesista.
Vuonna 1995 Cesare Casella valitsi hänet keittiömestariksi Il Toscanacciossa, Upper East Side -toscanalaistyylisessä ravintolassa. Vuoden kuluttua Conant jatkoi kahden laitoksen uudistamista: Barolo SoHossa ja Chianti Ylä-East Side -alueella. Sitten hänestä tuli kokki City Eateryssä, joka sijaitsee Boweryssä New Yorkissa.
Conant ja hänen nykyaikainen italialaisen keittiönsä saivat New Yorkin huomion ja ansaitsivat hänelle uskollisen seuraajan ja hehkuvan kahden tähden arvostelun The New York Timesilta vuonna 2000.
Syyskuussa 2002 Conant avasi L'Imperon Tudor Cityssä, ja viikkojen kuluessa ravintola sai ylistävän kolmen tähden arvostelun The New York Timesilta, jossa todettiin: '[Conant on kääntämässä ruokia, jotka ovat täynnä iloisia ja erittäin makuja. puhdistettu. Hän on melkein aina hallinnassa ja vireessä yksinkertaisimmista valmisteluista monimutkaisimpiin. '
Gourmet ilmoitti, että Conant 'nostaa katon Manhattanin italialaisen ruoanlaittokoululle'.
L’Impero sai vuonna 2003 James Beard -säätiöltä erinomaiset arvosanat, mukaan lukien ”Outstanding Restaurant Design” Yhdysvalloissa ja “Best New Restaurant”.
kuinka paljon rikas höyrytys on arvoltaan
Lokakuussa 2003 Conant esiintyi Gourmetin kannessa sen 'Chefs Rock' -numerossa, ja seuraavan vuoden maaliskuussa Gourmet-toimittaja Ruth Reichl nimesi L'Imperon yhdeksi suosikkikaupungistaan New Yorkissa.
Vuonna 2004 Conantin allekirjoituspastat ilmestyivät Food & Wine -kansiin, ja lehti nimitti Conantin yhdeksi Amerikan parhaista uusista kokkeista.
L'Imperon jälkeen Conant avasi Alton, 'hienostuneen' italialaisen ravintolan Manhattanin keskustassa, joka tarjosi tulkintansa Pohjois-Italian keittiöstä.
Ladataan ... Ladataan ...
Hänen ensimmäiset televisio-esiintymisensä sisälsivät segmenttejä The Today Show -sarjasta ja vuonna 2007 Home Shopping Network -sivustolla ruoanvalmistusvälineillä, 'Scott Conant's Signature Creations'. Conant lähti L'Imperosta ja Altosta vuonna 2007.
Scott Conant Ikä | Kuinka vanha Scott Conant on?
Conant syntyi 19. helmikuuta 1971 Waterburyssä, Connecticutissa, Yhdysvalloissa. Hän on 48-vuotias vuodesta 2019 lähtien.
Scott Conantin vaimo Scott Conantin perhe | Scott Conant Häät
Scott on ollut naimisissa kahdesti. Hän on naimisissa pitkäaikaisen tyttöystävänsä Meltem Conantin kanssa. Pari solmi solmun vuonna 2007 Bodrumissa, Turkissa.
Hän oli aiemmin naimisissa yrittäjän Chris Cannonin kanssa. Molemmat olivat myös liikekumppaneita ja heidän nimissään oli kaksi ravintolaa. Heidän avioliittonsa päättyi avioeroon, ja Scott lopetti parisuhteensa Alton ja L'Imperon kanssa vuonna 2007.
Scott Conant tytär
Conantilla on kaksi tytärtä, Ayla Sophia Reina, syntynyt 8. helmikuuta 2010, ja Karya Eva Maria, syntynyt 19. syyskuuta 2012.
Scott Conant Nettovarallisuus
Conantin arvioitu nettovarallisuus on 5 miljoonaa dollaria, jonka hän on ansainnut menestyksekkään uransa aikana julkkiskokina, keittokirjan kirjoittajana ja ravintolana.
Scarpetta Scott Conant | Scott Conant -ravintola
Vuonna 2008 Conant avasi uuden ravintolan Scarpettan, joka sijaitsee Chelseassa Manhattanilla. Heinäkuussa 2008 Scarpetta sai positiivisen kolmen tähden arvostelun New York Magazine ja The New York Times.
Marraskuussa 2008 Scarpetta nimettiin Esquire-lehden yhdeksi 'Amerikan parhaista uusista ravintoloista'. James Beard -säätiö nimitti sen vuoden 2009 alussa 'Amerikan parhaaksi uudeksi ravintolaksi'.
Marraskuussa 2008 Conant avasi toisen ravintolan Fontainebleau Miami Beachillä Miami Beachillä Floridassa, joka sai neljä tähteä Miami Heraldilta. Lokakuussa 2010 hän avasi Scarpettan Beverly Hillsissä Montagessa. Conant äänestettiin Los Angeles Timesin parhaaksi uudeksi kokiksi Los Angelesissa.
kuinka vanha on kim villa
Heinäkuussa 2010 Conant tuijotti Food Network -elokuvateatterikilpailun 24 tunnin ravintola-taistelun isäntänä ja päätuomarina. Näyttely asettaa kaksi kahden hengen ryhmää toisiaan vastaan, kun he avaavat ravintolan tyhjästä 24 tunnissa. Näyttely juoksi kaksi vuodenaikaa.
Joulukuussa 2010 Conant avasi Scarpettan ja D.O.C.G. Enoteca, rento viinibaari, molemmat Las Vegasin Cosmopolitanissa. D.O.C.G. Enoteca suljettiin 20. kesäkuuta 2017 seitsemän vuoden kuluttua.
Hänen nykyisiin hankkeisiinsa kuuluu The Ponte, nykyaikainen italialainen ravintola Los Angelesissa, Kaliforniassa, Mora Italian, moderni osteria Phoenixissa, Arizonassa, ja Masso Osteria Red Rock Casinolla, Resort & Spassa Las Vegasissa, Nevadassa. Conant avasi myös Cellaio-pihvin Resorts World Catskills -sovelluksessa Monticellossa, New Yorkissa.
Scott Conant hienonnettu
Conant on säännöllinen tuomari suositussa Food Network -näyttelyssä Chopped, joka on yksi Food Networkin parhaiten arvioiduista ohjelmista. Esityksen aikana monet ihmiset tuntevat Scottin hienona tuomarina, joka vihaa sipulia. Scott on esiintynyt myös Today Show, Live with Kelly & Michael, The Chew, CBS ’The Talk ja Good Morning America -elokuvissa.
Scott Conant Reseptit
Näet Scott Conant -reseptit napsauttamalla tässä .
Scott Conantin keittokirjat Scott Conant Books
- Scott Conantin uusi italialainen ruoanlaitto (2005)
- Lihavoitu italia (2008)
- Scarpetta-keittokirja (2013)
Scott Conant Television -esitykset
- Huippukokki - Vierastuomari, kaudet 2, 4 ja 5
- Leikattu - Tuomari, kaudet 1-34
- Martha Stewart Living - useita esiintymisiä
- Today Show - useita esiintymisiä
- Hyvää huomenta Amerikka - useita esiintymisiä
- Anthony Bourdain: Ei varauksia - 'Techniques Special' ilmestyi: 5. huhtikuuta 2010
- 24 tunnin ravintolataistelu - isäntä / päätuomari
- 'Outoja ruokia Andrew Zimmernin kanssa' - Muhammad Alin syntymäpäiväillallinen
- Beat Bobby Flay - useita esiintymisiä
- Kokit vs. Miinukset - Multiple Appearances
- Amerikan paras leipuri - isäntä, kausi 2
Scott Conant -palkinnot
- Kolme tähteä The New York Times -elokuvasta kappaleille “L’Impero” ja “Scarpetta New York”
- Neljä tähteä Miami Heraldilta Scarpetta Miamille
- James Beard -säätiön 'Paras uusi ravintola' vuodelta 'L'Impero'
- 'Paras uusi kokki' Food & Wine -lehdestä vuonna 2004
- 'Chopped All-Stars' -kauden 3 voittaja
Scott Conant Facebook
Scott Conant Twitter
Scott Conant Instagram
Näytä tämä viesti InstagramissaTänään istuimien reunalla finaaliin !!! #Chopped Champs Throwdown klo 21 @foodnetwork
Scott Conantin uusi ravintola
Scott Conant -pasta taikinan resepti